Начиная с середины ноября на столичных ярмарках было продано 55 тонн мандаринов. Поставщиками этих фруктов выступили сельхозпроизводители из южных регионов России. Ассортимент, представленный в текущем сезоне, отличался большим разнообразием сортов.
Этой зимой мандарины оказались в числе лидеров предновогодних приобретений, закрепив за собой статус самого традиционного фрукта для праздничного стола. Наибольший объем продаж пришелся на заключительные две недели 2025 года в период активной подготовки горожан к встрече Нового года. Мандарины покупались не только для непосредственного употребления в пищу. Их использовали в качестве украшений для новогодних елей, для изготовления различных поделок, а также передавали детям, проживающим на территории Донбасса, и военнослужащим в рамках ежегодной благотворительной акции под названием «Подвешенный мандарин» при содействии благотворительных организаций.
Мандарины являются важным источником витаминов в зимний период. Они содержат витамин C, играющий ключевую роль в поддержании иммунитета.
— Я на московские ярмарки целенаправленно прихожу за овощами и фруктами. Перед Новым годом, конечно, несколько раз покупал мандарины. Беру те, что без косточек, — привели слова постоянного покупателя межрегиональной ярмарки на улице Милашенкова Евгения на сайте мэра Москвы.
Фермеры рекомендуют отдавать предпочтение плодам с плотной и эластичной кожурой, не имеющей пятен или повреждений. О спелости фрукта свидетельствует насыщенный цитрусовый аромат, при этом цвет кожуры не всегда является определяющим фактором: отдельные сорта, например «уншиу», могут сохранять зеленоватый оттенок даже в зрелом состоянии. В условиях городской квартиры мандарины хорошо сохраняются при комнатной температуре в течение примерно недели. Для увеличения срока хранения рекомендуется поместить их в холодильник, в отделение, предназначенное для овощей и фруктов, где они сохранят свою свежесть до двух недель.
Метки: благотворительная акция «Подвешенный мандарин», витамин С, иммунитет, мандарины, Москва, московские ярмарки, столица
